Faktual.Net, Kendari, Sultra. Dharma Wanita Persatuan (DWP) Provinsi Sulawesi Tenggara (Sultra) dibawah kepimpinan Dra Waode Munanah Asrun Lio, seolah tidak pernah mati untuk ambil peran dalam mendukung program pemerintah. Dimana kali ini, Pj Gubernur Sultra Komjen Pol (P) Dr (HC) Andap Budhi Revianto SIK MH memberikan apresiasi terhadap kegiatan lomba pangan non-beras, ditengah geliat pemerintah daerah menekan laju inflasi dan isu stunting.
Mantan Kapolda Sultra ini menilai, lomba pangan non beras yang dirangkaikan dengan kompetisi Master of Ceremony (MC) yang diikuti oleh DWP OPD lingkup Pemprov Sultra dan DWP instansi vertikal Provinsi Sultra, memberikan keunikan tersendiri, karena sembari menyajikan aneka panganan non beras, juga dapat melihat kepiawaian perserta saat memandu acara.
“Dalam kegiatan ini banyak hal positif yang didapatkan. Pertama silaturahimnya dapat. Kedua, menambah keterampilan kaum ibu-ibu memandu jalannya sebuah acara, apalagi kan dalam kehidupan sehari-hari memang tidak sepi dari acara sosial kemasyarakatan sehingga kaum wanita perlu memiliki keterampilan ini juga, agar bisa tampil dan tidak ragu-ragu lagi, mengingat DWP Provinsi Sultra telah membekali para anggotanya,” tuturnya.
Ketiga yang tak kalah pentingnya, lanjut dia, pemerintah daerah saat ini terus berupaya mengendalikan laju inflasi dan angka stunting, sehingga melalui lomba yang melibatkan para pengurus hingga anggota DWP OPD Provinsi Sultra termasuk DWP vertikal lingkup Sultra tersebut, dapat mendukung upaya ketahanan ekonomi masyarakat, melalui pemanfaatan alternatif pangan.
“Kita mengetahui bersama jika Sultra ini kaya akan alternatif panganan mulai dari sagu, jagung, pisang, hingga berbagai jenis umbi-umbian lainnya seperti singkong, talas, dan kentang. Melalui lomba ini, bisa disaksikan bersama alternatif pangan tersebut bisa diolah menjadi makanan yang menggugah selera, nikmat, bergizi, dan tentunya aman,” terangnya.
Dia melanjutkan, jika setiap rumah tangga dapat menerapkan pola pemanfaatan alternatif pangan selain beras, maka selain pengendalilan inflasi juga angka stunting dapat terus ditekan.
Untuk itu, pihaknya memberikan apresiasi terhadap partisipasi para OPD baik Pemrov maupun vertikal lingkup Sultra, yang digelar oleh DWP Prov Sultra dalam rangka meningkatkan ketahanan pangan hingga menekan angka stunting dan inflasi.
Dia pun berharap, agar kegiatan tersebut bisa terus dilaksanakan hingga menular ke setiap rumah tangga, tentunya melalui peran serta pengurus maupun anggota DWP Sultra yang tersebar hingga ke setiap daerah-daerah. (Red)
