Faktual.Net, Makassar – Warung Sop saudara dijalan Pettarani makassar rumah makan yang menyediakan makanan khas sulawesi selatan seperti konro, kikil dan sop saudara rupanya ikut ambil bagian dalam pencegahan penyebaran pandemi covid 19 atau virus corona, salah satu cara yang dilakukan adalah membatasi jam buka rumah makan, menyediakan hand Sanitezer bagi pengunjung, penyediaan wastafel lengkap dengan sabun nya dan melakukan penyemprotan Desinfektan secara berkala dirumah makan miliknya.
Om safri owner rumah makan sop saudara jalan Pettarani makassar ini mengatakan bahwa sebenarnya ia ingin menutup sementara waktu usaha miliknya tersebut namun tak sedikit pengujung yang kerap kali meminta agar tetap membuka rumah makan miliknya, sehingga ia mengambil keputusan untuk mengurangi jam buka nya yang dulu nya 24 jam menjadi buka jam 09.00 pagi dan tutup jam 24.00 WITA, dan seluruh karyawan nya melakukan pembersihan rutin dan penyemprotan Desinfektan di area rumah rumah makan seperti ruang makan, mushollah, toilet dan sebagainya setiap kali mau buka dan pada saat tutup ucapnya.
Sekedar diketahui bahwa rumah makan sop saudara yang dirintis sejak tahun 80an ini tidak pernah melakukan pengolahan makanan di warung melainkan dilakukan dirumah owner nya yang pengawasan nya dilakukan lansung oleh owner nya sendiri jadi ia bisa menjamin tetap mempertahankan kualitas, rasa kehegienisan makanan yang tetap terjaga sejak dahulu, bahan bahan nya juga dari rempah rempah tradisional pilihan warisan nusantara seperti bawang putih dan lain lain yang merupakan salah rempah rempah yang baik untuk imunitas tubuh yang berguna dalam pencegahan penularan virus corona ini, tutup om Sapri.
Reporter : Anton
